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分析发展LED植物工厂面临的困境

2013-07-02 10:32
Timeless落尘
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  根据联合国估计,到2050年全球人口将再增加30亿人,这表示人类需要额外开发10亿公顷的耕地,才可避免粮食短缺;但全球可以耕种的农地几乎都已开发,因此植物工厂成为解决粮食危机的重要关键。

  许多先进国家已纷纷投入植物工厂,因为它不但可以解决粮食危机,且不受环境日益恶化影响。植物工厂俨然成为未来农业发展趋势。

  不过,台湾缺乏农企业,导致多数植物工厂都是100平方公尺以下的小型工厂,大多是实验室或开放式产线,且大多栽种便宜的蔬果,导致亏本连连,但仍吸引许多大企业积极投入。

  整体而言,台湾除了粮食价格不稳定之外,还面临自给率年年衰退状况,至今只剩3成左右,与日、韩相比,台湾虽有更优越的粮食生长环境,但自足率却较低,植物工厂的建设不仅可帮助台湾稳定粮食价格,也可望在未来提升粮食自给率,但在台湾推行植物工厂是否可行,值得仔细探究。

  植物工厂光源是关键

  植物工厂集四大要点于一身,才能发挥最大效益,包含建筑、设备、环境控制、生长材料,当然这四大要素也是相辅相成,并非缺一不可。植物工厂分为三种,阳光利用型、阳光与人工光源并用型及完全人工光源密闭型。

  植物工厂的设备需要由各个不同产业一起结合而成的产物,包含灯源、风扇、湿度计、水源调整、二氧化碳供应设备等,其中以光源最为关键,少了光源的植物工厂就不是人工光源工厂,而是仰赖阳光的温室。其他像二氧化碳则是可有可无,增加二氧化碳排放主要为让植物的生长更快、更好。

  人工光源是密闭式植物工厂最主要的关键设备之一,光源又可分CCFL、金属卤素灯、高压钠灯、荧光灯LED灯。日本的植物工厂多采用荧光灯管做为人工光源,因为在几年前LED灯的价格高于荧光灯管10倍以上,以投资角度来看,选择荧光灯管较为合适;但随着LED灯的价格快速下滑,已有愈来愈多厂商采用LED植物灯。

  由于密闭式植物工厂平均点灯时间约12至18小时,电力耗费成为植物工厂的一大考虑。现今LED

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